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磺胺类药物（Sulfonamides,SAs）是一类具有广谱抗菌活性的人工合成药物，被广泛作为饲料添加剂，主要用于增肥家畜、预防和治疗细菌感染性疾病，如肠道感染、乳腺炎、肺炎等。但由于其易残留在动物体内，对人有严重的副作用，尤其是致癌性物质磺胺二甲嘧啶（Sulfamethazine,SM2），能引起人头晕、头痛、全身乏力、恶心、呕吐等症状，导致溶血性贫血、粒细胞缺乏、过敏反应，损害人体泌尿系统、脑神经系统，还可引起耐药菌株的增加。
目前，我国以及美国、欧盟等国家规定动物性食品和饲料中SAs总量以及磺胺二甲基嘧啶等单个SAs的最高残留限量（MRLs）为100ppb。
我公司研发的磺胺二甲基嘧啶快速检验试剂盒，检验结果准确、稳定，可对肌肉、组织、蜂蜜等样品进行检测。本产品简化了样品处理方式，使用简便，省时省力省钱，整个操作过程只须5-8分钟,灵敏度可达到10ppb，是各类饲料企业、屠宰企业及各级政府检测机构的理想产品。
其原理为：在试剂条的 ‘中央判读区’喷有2条隐形的线，上面一条为对照线(C线)，下面一条为测试线(T线)。若样品中磺胺二甲基嘧啶的浓度小于10ppb，则T线呈色与C线相近；若样品中磺胺二甲基嘧啶的浓度大于10ppb，则T线将比C线浅很多或完全看不到线，也就是说，磺胺二甲基嘧啶浓度越高T线越浅。
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